“老婆饼”没老婆 ， “羊肉烧”就能没羊肉?

■朴北

羊城冬季气息愈发浓厚，羊肉成为不少老广必备的美食，但市场上假羊肉横行，食客吃得也心惊胆战。有老板称，“羊排烧”也不一定有羊肉，它就是一个品名，就像“热狗”没有狗，“老婆饼”没有“老婆”一样。(《羊城晚报》)

点评:烧烤摊上，鸭肉冒充羊肉、猪肉冒充牛肉的现象屡见不鲜。不少黑心商贩造假售假已是明目张胆，消费者也只能无奈忍受，能吃到真羊肉有如中彩票。现在还拿假肉与“老婆饼”相提并论，企图狡辩。麻烦，造假能别这么理直气壮吗?

日前，安徽省六安市三十铺镇猴枣树村几位村民与开发商发生纠纷，该村妇女李中平站在挖掘机履带前阻止机器开走，就在民警和村干部现场调解时，挖掘机手强行启动挖掘机将李中平的腿轧断。据李中平回忆，当时挖掘机手李超呵斥道:“再不走就轧死你!……轧死你由政府埋单!”(《安徽商报》)

点评:如果没有强大的“背景”撑腰，挖掘机手何以喊出如此霸道的话来?想必该司机对阻挡挖掘机的行为已司空见惯，并深谙处理之道，反正就算出事也会有人兜底，所以才会肆无忌惮。在这件事情中，背后的开发商和相关部门难逃干系。

北京延庆县大榆树镇下辛庄村的奶牛养殖户反映，因为牛奶价低、无人收购等原因，近期，他们无奈每日都要把上千斤新鲜牛奶倒进水沟。一些牛奶养殖户已无力承担饲料费用，甚至有了卖牛的念头。(《北京晨报)

点评:以前听过资本家白白倒掉牛奶，没想到现今奶农也倒掉牛奶。两者不同的是，资本家是为了不减价，而奶农倒掉奶是因为减价也没有人要。“奶农倒奶”不应成为奶农夹缝生存的代名词。政府应该尽快出台相关政策，在积极提倡转变牧场管理模式的同时，切实保障奶农的利益。