东营市广饶县开展冬季食品安全监督抽检工作

近日，记者从市食药局获悉，广饶县食品药品监督管理局集中时间和力量，开展冬季食品安全监督抽检工作。

据了解，此次监督抽检以食品生产企业和大中型食品经营单位为重点单位，以冬季食品和火锅食品为重点品种，涉及调味料及火锅底料、火锅食品、熟肉制品、白酒、专项肉制品等7个品种，共80批次，其中生产环节9批次，流通环节40批次，餐饮环节21批次。所采样品由抽样人员立即直接运送至食品专业检验检测机构进行检测。