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近日，有消息曝出，部分地区奶农因奶价狂跌无奈倒奶、杀牛。而原奶价格行情的变化，一定程度上已反映到终端市场。昨天，记者走访绍兴多家大型超市发现，无一例外，乳品售卖区域均在进行促销，不仅普通常温奶价格暗降，高端奶也放低身段，出现买就送的大幅优惠，几乎所有品牌都参加了促销价格战，这对消费者来说无疑是一大利好。
高端奶“买一送一”不是噱头
市民李女士在市区银泰商圈的永辉超市挑选牛奶时惊喜地发现，光明的莫斯利安酸奶竟然在做“买一送一”的促销。不仅从原价63.8元一箱降到58.8元，而且买一箱还送一箱红豆饮品。她告诉记者，她家孩子比较喜欢喝这种奶，她买得比较多。但以前碰到的促销大多也就是“立减几元”，这么大的促销力度还没见过。
而平时价位较高的圣牧有机酸牛奶居然也有买一箱赠一箱的大幅优惠。“买两箱花一箱的钱，算下来都跟普通袋装奶的价格接近了。”两名消费者边说边往自己的购物车里装了两箱。
一些高端液态奶纷纷降低姿态，让奶品促销的气氛更浓。记者昨天在市区沃尔玛超市看到，伊利甚至贴出了“常温奶全产品满60元减10元”的促销海报。甚至有一款伊利谷物牛奶的整箱价格从36元直降到27.5元，光是买一箱就能省下近10元，光一个中午就被卖出了40多箱。
记者在超市卖场发现，虽然奶粉并没有像液态奶一样让利明显，但在一些婴幼儿和中老年奶粉品牌货架上也开始出现“买4罐减80元”等的变相降价。
牛奶价格大战或还有续集
“按照目前的一些促销价格卖牛奶，肯定是要亏本，但是不这样不行。与其库存积压，不如干脆促销变现。”市区一家供销超市的采购部负责人钟经理表示，如今主要是奶源供应足，跟去年同期相比，超市整体牛奶的零售价格起码下降了10%。
他分析说，本轮液态奶价格下跌，是国内外原奶价格下降，尤其是国际原奶价格大跌所致。前年的时候，牛奶曾经历过一轮涨价，国内外的养殖企业纷纷扩大规模，产量明显增加，结果到了去年，由于需求不旺，奶价开始下跌。奶牛怕热不怕冻，冬天是产奶高峰，供应量大，本来就供大于求。一些进口液态奶也来争抢市场，大量低价外国原奶进入国内，导致奶价下降，使国产液态奶企业压力倍增，只能加大促销力度。
而这场博弈，究竟会持续多久？浙江工业大学之江学院商学院的孙教授分析说，今年3月欧盟将解除对奶牛饲养配额的限制，解禁后欧盟奶产量将大幅增加。届时，全球奶价将会持续下行，我国以进口奶源为主的企业成本也随之下降。包括液态奶和奶粉在内的产品，均有调价空间，或将迎来一场更大的价格战。而中国奶业要迎来春天，还需要走一段艰难的路。