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废弃猪圈里藏匿黑心豆制品作坊、居民卧室里晾晒千张、上千斤发霉黄豆待加工……12日以来，鄂州市食品药品监督管理局联合公安、工商、城管、环保等多部门开展执法行动，全面取缔主城区无证无照豆制品生产加工小作坊。
据调查，这些小作坊大部分集中在城中村、城乡结合部的出租屋内，比较分散隐蔽，且这些作坊多为家庭式生产加工模式，生产设备简陋，储存管理不当，安全卫生条件无法达标。
13日，记者随执法人员走进古楼街办五里墩村，对分布在此的数十家无证无照豆制品生产加工小作坊进行取缔。有些小作坊在废旧民舍或私人搭建的棚户中，其中一户更是将生产车间安置在废弃的猪圈内，毗邻的露天化粪池更是恶臭难闻。而在邻近的另一无证作坊内，数百张新制的千张被晾在居民卧室中。卧室内光线昏暗，一片狼藉，另有一条用过的湿毛巾搭在千张上。
考虑到现有条件难以整顿达标，为消除食品安全隐患，这些“黑豆坊”将于近期陆续被关停取缔。截至昨日，已取缔13家。
政府出资百万，打造“放心豆腐”工程
为防止无证无照豆制品生产加工小作坊死灰复燃，鄂州市政府投入100万元对被取缔作坊内的生产设备进行评估补偿和回收，并根据豆坊工人意愿合理安排其就业。同时积极筹建两家大型豆制品加工区，确保经统一采购原材料、统一生产加工、统一标识、统一检测、统一配送的“放心豆腐”尽早端上市民餐桌。
鄂州市食药监局提醒消费者，如在主城区发现小作坊仍在生产加工豆制品的，可拨“12331”投诉举报。