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山东省滨州香蕉降价约三成 味美价廉香蕉成新宠

2015/1/20 14:34:46 来源:鲁北晚报

  继草莓降价后,香蕉也便宜啦!1月19日,在山东省滨州市,记者从超市内注意到,产地标注为海南的香蕉零售价仅为1.99元/斤,与前段时间2.99元/斤的价格相比,便宜了1元钱,降幅约三成。而每斤售价七八元的高档香蕉,已经很少见。味美价廉的香蕉一时间成为市民的“新宠”。

  多地香蕉价格下降 且短期内价格平稳

  日前,据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示,2014年9月下旬以来,全国香蕉价格下降明显。

  与2014年9月20日相比,2015年1月15日,香蕉全国日均价降幅已经超过25.0%。分地区看,超九成省区市香蕉价格下降,其中,北京、天津、河北、山西、黑龙江、山东、江苏、安徽、福建、陕西、甘肃、宁夏价格下降尤为明显,均已经超过30%。

  据了解,受气候影响,今年夏季以来,香蕉的价格曾经一路走高,普通的香蕉零售价也要在4元左右,一些进口高档香蕉售价甚至高达8元。

  而目前随着广西、云南等地的香蕉开始大量上市,市场供应量充足,价格自然就降下来了,并且在短期会比较平稳。

  香蕉味美价廉 引市民争相选购

  “前段时间市场上的香蕉三四块钱一斤,每次顶多买四五根,回家给孩子吃。现在香蕉便宜了,就多买一些。”冯女士从农贸市场回来,手中提着一挂香蕉,笑着说道。

  一位水果摊的老板告诉记者,香蕉根据产地、大小、口感和卖相的不同,价格亦存在差别。“大部分香蕉价格在2元到3元之间,便宜的甚至只需要一块多钱。从口感来说,一块多钱一斤的香蕉并不差,只是卖相差了点。如果是买回去自己吃,价格高低无所谓,如果是送人,则建议挑选那些个儿大物美的。”他表示,近几日香蕉的销售情况很不错,较前段时间销量增长不少。

  相关链接:如何挑选香蕉?

  香蕉果肉甜滑,香味特浓,同时具备相当好的养生功效,一直是主要水果消费品种之一。而市面上香蕉品种繁多,怎么挑选到合适、优质的香蕉,需要一定的方法和经验。

  第一步,看色泽,好的香蕉一般是金黄色的,但也不是说光泽越完美越好,因为可能是有人为催熟的成分,这个就要进一步甄别了。

  第二步,看外皮,好的香蕉,外皮应该是完好无损的,不过外皮有黑点是正常现象。因为在自然条件下,香蕉的成熟需要一个过程,有黑点的可能是成熟比较早的,只要没有烂,就适合食用。

  第三步,看手感,好的香蕉手感比较厚实而不硬,成熟程度刚好。太硬的话,还没完全成熟;太软的话,已经成熟比较久了,可能会影响口感。

  第四步,看香蕉柄,香蕉柄快要脱落,或者已经脱落了的时候,可能已成熟比较久了。

  第五步,试吃,剥开香蕉后,好的香蕉果肉应该是完整的、有一定的强度,而且可以闻到有香味。(崔希彩)


责任编辑:Techoo-3
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