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蛋价下跌成普遍现象，市场零售价保持在4.7元~5.0元/斤，批发价降至4.3元/斤
“谁能想到，一路走高的鸡蛋价格说降就降，前两个月我还囤了不少鸡蛋，没卖多少呢，就降价了，这回真是赔了不少。”草场街一家粮行老板胡进军苦恼地说。昨日上午，记者走访兰州市场了解到，由于各种原因，自1月初起，兰州的鸡蛋价格持续下降，目前零售价在4.8元/斤左右，而批发价也降至4.3元 /斤。
“火箭蛋”价格回落每斤普降0.5元
昨日上午，记者走访兰州市部分菜市场、粮油店及张苏滩批发市场发现，目前鸡蛋的零售价均保持在4.8元/斤左右。“元旦前还是5.2元/斤，最近降得还挺快的。”张掖路菜市场一位正在购买鸡蛋的大爷表示，自己打算多买点免得春节前再涨价。
“持续下降的鸡蛋价格可算是让不少市民乐了，但我们商家可是有苦说不出啊。”据草场街一家粮行老板胡进军介绍，往年从元旦起，鸡蛋价格往往会有小幅上涨，而今年出现的降价现象，也让他赔了钱。“批发价也降至4.3元/斤。”
此外，记者在走访中注意到，鸡蛋价格下跌已是普遍现象，零售价均保持在4.7元~5.0元/斤，其中，超市的鸡蛋价格相对稳定，在4.7元/斤左右。
蛋价下行季节影响是主因
张苏滩蔬菜批发市场常年经营鸡蛋批发生意的郭女士告诉记者，季节因素、需求量减少等原因都是造成此次鸡蛋价格回落的主要因素。
“冬季气温适宜，蛋鸡产蛋率提高，使得目前兰州及周边地区的存栏量增大，市场供应量充足必然会对价格产生影响。”郭女士表示，除供大于求外，进入冬季以来，本地鸡蛋外运量及市民需求量减少，加之节日效应的逐步淡化，也是鸡蛋价格迅速下滑的原因。
卓创资讯分析师刘旭就此次鸡蛋降价表示，进入冬季后，鸡蛋产量有小幅回升，收货难的现象得到缓解。另一方面，目前市场肉类、蔬菜类价格偏低，鸡蛋需求量不大，消化较缓慢。