玉溪市食品药品监督管理局开展春节前食品安全监督抽检

民以食为天，食以安为先。2015年春节日益临近，为进一步切实维护节日食品市场秩序，有效保证食品安全，保障广大消费者身心健康，玉溪市食品药品监督管理局不断加强食品生产、流通、餐饮服务三个环节食品安全监管力度。1月19日至21日，市食药监局执法人员联合省出入境检验检疫局检验检疫技术中心人员成立监督抽检组，深入八县一区开展春节前食品安全监督抽检工作。

此次监督抽检紧紧围绕我市食品消费传统和特点，集中检查节日食品消费集中场所、商场、超市以及批发市场等重点场所，以日常生活必需、节日消费量大、12331投诉举报多以及日常监管中发现的问题为重心，以安全风险较大的蔬菜、半固态调味品、卤肉制品、腌菜制品、糖果、挂面、酱类、蔬菜干制品等产品为重点，组织开展了对24大类66个批次样品的食品抽检工作。

在食品抽检的同时，市食药监局执法人员对被检单位进行了监督检查，并向被检单位负责人宣传了食品安全的重要性，强化企业食品安全的主体责任，要求经营户保证进货渠道合法，严格落实进货查验制度、索证索票制度，自觉维护食品市场秩序。