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为深入贯彻省局、市委市政府关于做好当前安全生产工作的部署安排，切实抓好节日期间食品药品安全保障工作，确保人民群众舌尖上的安全和用药安全，近日烟台市局在全市部署开展了食品药品安全大检查。
一是进一步提高思想认识。要求各单位充分认识当前食品药品安全面临的形势，增强政治意识、忧患意识和责任意识，全力做好各项监管工作，切实维护人民群众的饮食用药安全。牢固树立底线思维，坚持从最坏处着想、最好处努力，做到居安思危、防患未然，坚决打好食品药品安全持久战、攻坚战。
二是全面开展食品药品安全大检查。突出重点部位、重点品种，不留盲区、不留死角，加大暗查暗访力度，直奔基层、直插现场，真正发现问题、解决问题。特别加强对学校、工地食堂、农村集体聚餐场所，学校周边及旅游景区周边等区域，节令性食品及节日期间热销产品等的监督检查，确保人民群众过欢乐祥和的节日。
三是切实加强组织领导。要求各单位把食品药品安全大检查作为一项重大政治任务来抓，找准工作定位，明确目标任务，集中力量抓好食品药品安全大检查工作。主要负责人亲自组织检查，指导推动工作开展，其他负责同志都要带队检查。要求各单位排出检查计划表，认真组织实施。