食品科技网-资讯内容
日前，由中国食品工业协会葡果酒专家委员会、西北农林科技大学葡萄酒学院和中国常春藤国际葡萄酒市场研究中心联合举办的中国葡萄酒市场白皮书发布会活动第一季全民消费大调查正式启动。
调查将采取线上线下结合方式，线上联合中国最大的第三方调查网站问卷网进行，同时将在中国常春藤国际葡萄酒市场研究中心官方网站上线，在传播上与行业各大门户网站联动，启动微博、微信平台、腾讯QQ群人人网等各种社交媒体集结大流量。线下，在消费者集中的区域比如大卖场、消费终端通过随机抽样、会议调查、填写纸质问卷等方式收集样本。
据悉本次上线的消费调查仅仅是中国葡萄酒市场白皮书调查活动的第一部分，整个调查行动还包括国内生产、葡萄酒经销运营企业调研，年内分段陆续上线。计划调查时间为三年，中国葡萄酒市场白皮书将分时段发布最新调研报告。
问卷由中国常春藤国际葡萄酒市场研究中心设计，面向全国消费者进行葡萄酒消费调查。目的为了获取最真实、全面的葡萄酒消费信息，对中国市场进行一次全面系统的消费调查研究，为国内外葡萄酒商在中国市场运营和葡萄酒消费引领提供客观、准确的数据。
问卷主要针对葡萄酒消费者的购买行为、消费行为和葡萄酒认知三个大项，共设计了52个问题，比较全面地收集消费者在购买、消费葡萄酒时的各种影响因素、心理历程及对葡萄酒品牌、文化认知信息。
为了获取更加真实客观的样本，在调查对象的选择上，常春藤机构主要锁定葡萄酒消费者而不是与葡萄酒相关的从业人员，目前很多相关的调查，大多是葡萄酒商和行业协会自发的行为，样本局限在葡萄酒圈子里，结果往往会高于市场实际，给到受众一个错误的信息，张建生说葡萄酒消费调查的不准确甚至是背道而驰的错误结论，给葡萄酒营销带来的可能是非常致命的伤害。
凡是参加问卷的并且在微博上转发@三个以上亲朋好友参加问卷调查的人，将有机会获得研究中心提供的精美礼品一份。