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为切实做好春节期间食品安全监管工作，保障节日期间食品安全，严防发生重大食品安全事故，日前，我市启动春节期间食品安全大检查。
据介绍，此次专项检查以酒类、肉类、乳制品、食用油、儿童食品、海产品和龟鳖等地方特色食品为重点检查品种，以商场超市、批发市场、农贸市场、酒店饭店、旅游景区、展销促销会、城乡结合部以及车站、码头、高速公路服务区等人员聚集地为重点区域，突出庙会等活动中临时餐饮服务单位，以及年夜饭、婚宴庆典、农村宴席等集中餐饮活动的规范和监管，严防群体性食物中毒和食源性疾病发生。
专项检查中，各县区和监管部门将保持严惩重处的态势，对违法违规行为加大行政处罚力度，直至停产整改、吊销证照，涉嫌刑事犯罪的，将移送公安部门，依法从重从严查处。（湖州日报）