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近日，一批来自澳大利亚的带骨山羊肉经厦门东渡检验检疫局检验检疫合格放行，正式投放市场。该批山羊肉共有15.2吨，这也是厦门口岸历史上首次进口澳大利亚的山羊肉。
据了解，该批进口山羊肉是进口商试水厦门市场的“急先锋”，如果市场反映良好将会扩大进口规模。进口商表示有信心打开厦门的山羊肉消费市场，主要是由于山羊肉胆固醇含量比绵羊肉低，特别适合高血脂患者和老人食用。而且，山羊肉在中医上被认为是热性的，符合冬季食补传统的饮食习惯。
为了促进优质肉类进口，保障国内市场供给，东渡局坚持把关与服务并重原则，多管齐下又好又快地做好进境肉类的检验检疫工作。一是采取视频监控等多种手段对进境肉类实行全程监管，确保监管有效。二是在风险分析的前提下有针对性的开具实验室检测项目，抓好产品质量安全。三是监督指定存储库做好出入库记录、进口企业做好销售记录，保证溯源有效。四是全程制定多项便利措施服务企业，提高通关速度，打造肉类查验新模式。
（陈长乐）《中国国门时报》