食品科技网-资讯内容
大众网东营2月9日讯 2月3日，记者从东营检验检疫局获悉，从2月1日起，以巴氏杀菌工艺生产加工的进口调制乳，应提前在检疫部门办理检疫审批手续。另外，为了保障食品安全，重金属元素的检测也将纳入国家进口乳品检验及风险监测项目。
日前，质检总局发布了关于调整《进出口乳品检验检疫监督管理办法》实施要求的公告，进一步加强对进出口乳品检验检疫的监督管理，保障进出口乳品的质量安全，督促企业落实食品安全主体责任。其中，主要对进出口乳品检验检疫项目，以及非首次进口的乳品报检时所提供的检测报告规定的项目进行了修改。
记者了解到，巴氏杀菌是进口奶制品杀菌最常用的方式。调制乳是指以不低于80%的生牛(羊)乳或复原乳为主要原料，添加其他原料或食品添加剂或营养强化剂，采用适当的杀菌或灭菌等工艺制成的液体产品。从2月1日起，进口以巴氏杀菌工艺生产加工的调制乳，应提前办理检疫审批手续，在报检时提交检疫许可证。从今年5月1日起，报检非首次进口乳品时，提交的检测报告应符合该公告附件的规定；报检首次进口乳品时，仍需按要求提供相应产品的食品安全国家标准中列明的项目的检测报告(即全项目检测报告)。另外，重金属成为常见的环境物，一旦通过饮水、饮食、呼吸或是直接接触的路径进入人体，就会极大地损坏身体的正常功能。新要求中规定，非首次进口的乳品报检时所提供的检测报告规定的项目，增加了对重金属元素的检测。另外，还减少了乳品中部分营养成分的监测。
东营检验检疫局工作人员，提醒相关企业，时刻关注检疫审批范围的新变化，及时办理相关检疫审批手续。