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目前，戴文平的养殖场里存栏肥猪约1500头。养了13年猪，他觉得今年春节可谓“历史最差行情”。
根据临沂市畜牧局提供的一份数据显示，自去年12月下旬以来，临沂生猪价格同全省、全国一样呈下行趋势。按照目前饲料价格计算，中等规模猪场出栏一头 100公斤肥猪养殖成本为1360-1400元，折合单价13.26元/公斤，而目前生猪收购价明显低于养殖盈亏平衡点13.26元/公斤，养殖户属于亏本经营。
“去年年初价格下滑，业内分析说到年底会好些，可是年底行情更差，粗算了一下今年得赔50万。”戴文平说，2014年全年生猪价格一直不稳，从去年10月份开始一路下滑至今。
预计5-6月份肉价会反弹
临沂市畜牧局在分析近期生猪、猪肉价格下滑原因时，认为归根结底是市场供求规律在起作用。“近期市场需求有所减弱，随着市民饮食结构的调整，市场对牛羊肉的需求量上升，对猪肉制品的消费需求在下降。”工作人员解释。
此外，2014年全年生猪价格整体不高，3月、4月份跌入近几年来最低谷，2015年元旦后价格又开始滑落，造成部分养猪户心理恐慌，提前集中出栏，提高了近期市场供应量，散养户的恐慌性抛售加剧了生猪价格下滑。虽然临沂2014年底生猪存栏同比下降10.46%，但市场需求下降幅度超过供应下降幅度，生猪价格仍会呈下降趋势。
业内人士分析认为，春节过后的3月、4月份，猪肉消费量会降低一段时间，生猪价格可能会持续低迷一段时间。但目前临沂能繁母猪存栏量同比已经下降了14%，且养殖户补栏情绪低，预计5-6月份供求趋势会有所扭转，生猪、猪肉价格会止跌反弹。