“十五”未到元宵提前上市 老式手工元宵“称霸”菜市场

　　中国江苏网3月3日讯（记者 吴越/文 张哲/图）俗话说：“过完十五才算过完年”。本周四就是元宵节了，元宵节素有吃汤圆的传统习俗，记者昨日走访部分农贸市场和超市，发现元宵、汤圆早已提前上市销售。除了传统的口味元宵外，不少商家还别出心裁地推出了众多新鲜口味，受到不少市民青睐。

　　老式手工元宵“称霸”菜市场　

　　昨天上午，记者来到市区万福隆农贸市场，百米长的市场里有三家在卖袋装汤圆、两家在卖元宵。在三家汤圆摊位前，不光卖汤圆，还有麻团、南瓜饼等油炸点心，记者在一个摊位前观察了10分钟，仅有一位顾客来买了两袋南瓜饼，两位顾客只是问了问汤圆价格。另外两家汤圆摊位前，光顾客人也是屈指可数。

　　同样在万福隆农贸市场，一家散称元宵摊位前，光顾的客人却不断。摊主胡女士吆喝着“元宵，老式手工元宵”，几位路过的市民就被吸引了过来。胡女士边向市民介绍着元宵的种类，边教他们如何做元宵，有不少顾客都来向她“取经”。

　　胡女士告诉记者，她家出售的是老式纯手工元宵，都是自己滚的，“我做了十几年的年糕，每年只在春节前后才做元宵应应节日气氛。”记者了解到，胡女士做了十几年的生意，积攒了不少老顾客。在记者与其交谈的十几分钟内，就有不少客人光顾，共卖出约30斤的元宵。

各式花样汤圆“占领”超市冷柜　

　　除了菜市场，各大超市里的汤圆也早已迫不及待地登台亮相唱起了“主角”。记者在市区大润发超市食品区内看到，冷藏柜里除了有少数速冻水饺，最显眼的就数各式各样的汤圆了。采访中，两名超市工作人员正在将刚刚到货的一批汤圆摆放进冷藏柜，顿时吸引了不少市民扎堆选购。

　　据记者走访了解，今年的汤圆仍以科迪、思念等几大老品牌为主，口味上除了豆沙、黑芝麻、香脆花生、五仁等传统的甜味以外，还有“低糖汤圆”、“无糖汤圆”等养生汤圆；草莓、芒果、猕猴桃等果味汤圆。除此之外，更有猪肉、牛肉等各种馅料的咸味汤圆，可谓品种多多，应有尽有。

　　“有姿色更出色”。除了各类传统的馅料汤圆以外，记者还发现一种在颜色上创新的“玉汤圆”开始成为汤圆家族的新宠。彩玉绿豆百合、碧玉巧克力、彩玉八宝……这些花式汤圆不仅外观五彩缤纷，品种和口味更是层出不穷，一时间吸引了不少市民前来选购尝鲜。

　　记者了解到，今年汤圆的价格和往年基本持平，而为了迎接元宵节的到来，不少超市已经开始降价销售，且促销优惠幅度较大，在节前迎来了一波销售小高峰。“比如这种玉汤圆原价是16.8元，现价为12.9元。这种思念牌的普通装汤圆原价是7.5元，现价为5.9元，现在购买还是很划算的。”超市工作人员告诉记者。

　　元宵节吃汤圆，除了寓意甜甜蜜蜜、团团圆圆，还有御寒、补胃、益肺的养生功效。但医生提醒市民，因汤圆不易消化的特性，一般胃肠消化功能不良，高血脂、痛风病人群以及老人和儿童不宜多食。