厂家配送的酸奶“陈奶”占一半 在保质期但不好卖

　　华商报宝鸡讯(记者 张欣) 从厂家订购的酸奶，每天配送都有一部分是隔天生产的，也就是“陈奶”，这给奶站造成了不小的压力，因为如果商家卖不掉这些“陈奶”，就会退给他们，而厂家又不回收。对此，宝鸡得力康乳业有限公司销售公司销售部门负责人称，“陈奶”都是在保质期内的合格商品，厂家只能尽量争取产销平衡。　　奶站：厂家配送的酸奶 “陈奶”占了一半

　　3月6日，宝鸡得力康乳业一奶站负责人赵先生称，当天他的奶站共订购30件(20盒/件)酸奶，这些酸奶的生产日期都应该是3月5日，而这30件酸奶却有超过一半都是3月4日生产的，这让他给商户配送时产生了很大压力，许多商户都认为保质期5-6天的酸奶拿到手已经过了3天，不利于销售。

　　赵先生介绍，虽然厂家配送的酸奶并未超过保质期，但很多消费者都喜欢买最新生产的酸奶，因此他们在给商店送货时，大多数商户都不愿意要隔天奶。平时每天都有隔天奶，但数量不多，他们给商户配送时也就搭配销售了，现在数量一多，许多商户就不愿意接收。

　　当日傍晚，一家赵先生配送的商户要求退奶，华商报记者和赵先生来到这家商店，商店老板表示，当天一共拿了大小酸奶15盒，全部是3月4日生产的，当天仅卖出去了2盒小酸奶，要求退掉剩余的酸奶。为了继续跟这家商店合作，赵先生只好将这些“陈奶”全部收回。赵先生表示，这批酸奶自己收回后，只能送人或者自己喝掉。

　　3月7日，华商报记者在宝鸡市区多个销售该酸奶的商铺发现，基本都有掺着配送的“陈奶”。商户张女士表示，“陈奶”少了还可以销售，但多了确实不好卖。另一家商户表示，平时奶站给他们配送时，也能收到部分“陈奶”，她每次都要求奶站送最新生产的，对于隔天奶的情况，她拨打过厂家的电话，对方称如果销售不好的话，可以不接受奶站配送的“陈奶”。对此，赵先生认为，这是厂家把矛盾转移给了奶站。

　　厂家：“陈奶”是合格产品 不会进行回收

　　3月7日，宝鸡得力康乳业有限公司销售部门负责人史小东表示，目前公司生产的酸奶的保质期为5-6天。所谓的“陈奶”指的就是隔天奶，但其在保质期内是合格的。

　　产生“陈奶”的原因有，厂家为了保证不断货，因此每天生产的酸奶都会比各奶站上报的计划量多出2%，确保商户全天都有酸奶可销售。其次，酸奶销售情况也受到天气影响，晴天销售得比较好，如果遭遇极端天气，造成一部分生产出来的酸奶销售不出去，同样会产生“陈奶”。例如3月6日，因为突然降雪，产生了500件“陈奶”，因此赵先生反映的那天，“陈奶”就比以往多了不少。“平时我们每天产生的‘陈奶’就在100件左右，我们也在生产和销售上找平衡点。”史经理表示。

　　对于赵先生表示的希望由厂家对“陈奶”销售承担责任的做法，史经理表示以前也想过对“陈奶”进行降价促销，但这样打乱了厂家的价格体系，因此没有对“陈奶”出台政策，厂家也不会对其进行回收。