眉山市东坡区食药监局开展春季学校食品安全大检查

春季是食品安全事故的爆发期，为切实加强学校食品安全工作，确保广大师生饮食安全和身体健康，防控食物中毒事故发生，眉山市东坡区食品药品监督管理局于2015年3月9日——3月13日对东坡区学校食品开展了专项检查工作。

此次检查中，东坡区食品药品监督管理局共出动工作人员150人次，对辖区内学校食堂、校园周边食品进行全覆盖监督检查。重点对持证情况、经营主体、餐饮设施、食品留样、卫生环境等20余项指标进行认真排查，做到不留死角。对检查中发现的安全隐患，及时指出并责令其限期整改，对整改不到位的，依法严厉查处。

通过开展此次学校食品安全专项检查，进一步增强了学校食品安全意识，完善和落实了食品安全管理制度和管理责任，规范了食品原料采购、加工制作和餐饮具清洗消毒行为，消除了食品安全隐患。