大庆市红岗区开展学校、托幼机构食堂专项检查

为切实加强学校、托幼机构食堂食品安全监管工作，预防和控制群体性食物中毒事件的发生，确保师生身体健康，近日，大庆市红岗区食品药品监督管理局与区教育局联合开展了学校、托幼机构食堂食品安全专项检查。

此次专项检查以是否办理餐饮服务许可证、是否落实食品安全管理制度为切入点，重点检查学校食堂从业人员健康证的持有情况，食物储存、进货查验、购销台账登记、索证索票、留样、餐厨废弃物管理和食品安全承诺等制度落实情况，并对销售、使用“三无”食品和假冒伪劣、有毒有害、过期变质食品进行查处，及时发现和消除食品安全隐患，有效预防食品安全事故、确保广大师生身心健康。

截至目前，共检查学校、托幼机构食堂8家，出动执法人员16人次，执法车辆4台次。对2家索证索票记录不全的学校食堂和1家健康证过期的托幼机构下达了责令整改通知书，要求立即整改。