同心查处一起氨基酸态氮和铵盐超标食品案

近日，同心县市场监督管理局查处一起氨基酸态氮和铵盐超标食品案。

2014年10月11日，该局执法人员对同心县某干鲜果经销部销售的袋装白酱油（配制酱油）进行抽样送检，检验报告显示，当事人所销售的甘肃平凉某食品有限公司生产的“崆峒源”牌袋装白酱油（配制酱油）所检指标氨基酸态氮和铵盐不符合食品标准要求，涉嫌销售不符合食品安全标准限量的食品，执法人员依法对其进行立案查处。