销量减少 杭州市场粳米价趋于稳定

随着杭州气温的升高，增加了大米的保管难度，也减少了一些用粮单位对大米的需求，减少了大米库存量，随买随吃。导致本周市场上大米销量有所下降，大米价格趋于稳定，尤其晚粳米的价格，涨势不在，价格趋于稳定状态，但粳米价格仍处高位运行。

据市场的《每日价格监测》显示，3月31日，安徽产的普通晚籼米批发价格（下同）为4.02元/公斤，黑龙江产的圆粒晚粳米为5.00元/公斤，安徽产的普通晚粳米为4.44元/公斤，江苏产的优质晚粳米为4.54元/公斤，黑龙江产的长粒香大米为5.80元/公斤，均与3月24日持平。

大米批发价格同比平均上涨了4.1%

从市场的监测情况来看，截至3月31日，与去年同期相比，市场上成交量最大的四种大米（安徽产普通晚粳米、江苏产特制晚粳米、黑龙江产圆粒晚粳米、安徽产普通晚籼米）平均价格上涨了4.1%。其中安徽产的普通晚粳米上涨了0.16元/公斤，涨幅3.7%；江苏产的优质晚粳米上涨了0.16元/公斤，涨幅3.7%；黑龙江产的长粒香大米上涨了0.16元/公斤，涨幅2.8%；黑龙江产的圆粒晚粳米上涨了0.20元/公斤，涨幅4.2%；安徽产的普通晚籼米上涨了0.12元/公斤，涨幅3.1%