有机食品在金字塔尖

有机食品在金字塔尖

有机食品：不使用化学合成的农药、化肥、激素以及转基因等有害物质，来自有机农业生产体系，可回溯。

绿色食品：限量使用化学农药、化肥、激素以及转基因等有害物质。

无公害食品：农药残留、重金属和有害微生物等卫生质量指标达到无公害食品标准。

普通食品：满足人类基本饮食需要，安全无保障。

通俗地讲，有机食品是精品，绿色食品是优良食品，无公害农产品是普及品。三者的关系呈金字塔状，塔基为无公害农产品，塔身为绿色食品，塔尖为有机食品。越往上要求越严格。