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日前，本报联合市价格监测中心发布“肉蛋菜油公开晒价格”第96期。根据监测数据显示，与上周相比，五花肉、小米、大米、鲜菜等价格较为稳定，没有较大价格变动。唯一的例外是5升装金龙鱼大豆油，从上周49元/桶的均价骤降至46元/桶左右。
在被监测的8家农贸市场和商超中，五花肉均价在11.6元/斤左右，仅比上周的11.5元/斤涨了0.1元/斤，属于正常价格波动。继3月底鸡蛋价格跌破4元关口后，本周鸡蛋价格继续维持在3.9元/斤左右。预计后期，鸡蛋市场需求量会有小幅提升。在需求量提升的刺激作用下，鸡蛋价格将会有一定程度的上涨，但涨幅有限。
鲜菜方面，受节日因素的减退，居民对蔬菜需求减少、蔬菜上市量增加等供求因素影响，我市8家农贸市场和商超售卖的蔬菜价格继续稳中有降。
上周，市物价局分析称，食用油将进入消费淡季。本周，5升装金龙鱼大豆油率先“应验”，每桶直降3元多。业内人士称，预计后期该产品还有一定的下降空间。对于此次食用油降价，一食用油企业人士表示，主要原因是海外和国内油脂原料丰产，进口大豆价格在下跌，而国内这几年油脂托市收购使国储库存较大，多种因素叠加，使得国内油脂供大于求。此外，记者了解到，食用油下调价格也与企业推行顺势降价销售策略有关。