加拿大卫生部批准四种磷酸盐用于食品

  据加拿大卫生部消息，近日加拿大卫生部发布通报，批准四种磷酸盐用于食品。已于4月14日正式生效。

这四种磷酸盐为磷酸三钾（Tripotassium Phosphate）、三聚磷酸钾（Potassium Tripolyphosphate）、三聚磷酸钾钠（Sodium Potassium Tripolyphosphate）、六偏磷酸钾钠（Sodium Potassium Hexametaphosphate）多种食品添加剂用于食品。

经过相应评估，加拿大卫生部认为四种磷酸盐用于食品是安全的。