茄子往水里一泡水就变成蓝色的了,难道自己买的茄子是“墨水茄子”?济南市民王阿姨告诉记者说,买来的茄子不敢吃了。
济南王阿姨说,自己是从南辛庄小区一个流动摊位上买的,看着一盆水的“墨水”,王阿姨决定去找那个小商贩去,但是没想到对方不见了。
齐鲁师范学院植物学教授表示,“你要是放在冰箱里面冻了,一洗会掉色,但是新鲜的茄子绝对不会掉色的,这种茄子可能是受到了污染。”
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