长春开展“两小”整顿保障食品安全

为保障百姓食品安全，15日，市食药监局净月高新区分局召开“小餐饮、小超市”整顿规范专项行动动员大会，标志着净月高新区“小餐饮、小超市”整顿规范行动就此展开。

据了解，此次整顿规范专项行动自4月中旬开始至10月底结束，涉及小餐饮、小超市等580家。专项行动将以解决“小餐饮、小超市”环境卫生和无证经营等为突破口，以规范经营秩序、改善经营条件为重点，通过组织从业人员培训、企业自查、现场指导和示范创建等方法，提高一批、帮扶一批、取缔一批，切实解决“小餐饮、小超市”基础条件薄弱、设施设备不完善、管理制度不健全、管理者安全意识不强，特别是卫生状况“脏、乱、差”等问题。力争10月底前在净月高新区创建两条“小餐饮、小超市”示范街和10户示范店。