重庆长寿区开展酱卤肉制品专项检查

夏日将至，酱卤肉制品逐渐进入消费高峰期。近日，区食药监分局组织开展了酱卤肉制品专项检查行动，目前已抽检卤猪肉等19个批次的产品。

此次整治行动以农村、城乡结合部、校园及其周边、旅游景区及其它食品安全问题易发多发区域为重点区域，以批发市场、集贸市场、农村集市、废旧厂房、居民住所等为重点场所，重点检查日常大宗消费食品、儿童食品等，严厉打击无证无照行为，销售、使用无合法来源食品和原料的违法行为，规范食品生产经营者的采购活动。