随着酷热来袭,长春市的冷饮市场又火爆起来。记者发现,很多有着“老味道的”冷饮食品受到消费者的欢迎。这热销的背后,是味道本身,还是人们的对过去的一种追忆?请听吉林台记者黄丹的报道:
您吃到过“奶油冰棍”“东北大板”,喝过“格瓦斯”“荔枝爽”吗?记者走访桂林路商圈多家超市,发现一些成为老长春人记忆的“老味道”冷饮强势“回归”,带来了一场浓浓的复古风。记者随机采访了一些消费者,人们对这种老味道冷饮都很喜欢:
“喜欢,是它的口味好吃我感觉!”
“愿意买!因为它有小时候的味道。”
很多超市经营者也反映,老口味的冷饮很合顾客的胃口,并且一些还维持了原来5毛钱一根的惠民价,所以销路很好。
“(多少钱一根?)有5毛的、1块的...都有,(跟原来价格有变化吗?)没有变化,还没涨。挺好,(大概销量增加到多少)到30那样吧。”492
“汽水一般都是2块,怀念呗,都是说小时候喝,小时候喝。”
那么,这种老味道的冷饮为什么如此有市场呢?东北师范大学经济学院副教授王影:
“现在的消费者大多存有怀旧的消费情感,这种怀旧情感中会产生我们对这个品牌的依恋,造成了我们现在这个购买就有了一种倾向性。这期间可能还有一个,现在我们都关注食品安全的问题,反而这个时候呢怀旧,那么我们会对以前的产品产生一种我们对他的信任,所以这也会造成我们对老品牌产品的一种购买的决策。”