食品科技网-资讯内容
食品尤其农产品质量安全一直是市民关注焦点。市海洋农业和水务局4月农产品质量安全飞行巡查结果显示，蔬菜、畜禽产品品质良好。而水产品质量安全专项抽检结果显示，两份苗虾样本呋喃唑酮代谢物含量超标，不合格。
为确保农产品质量安全，保障市民“菜篮子”供应，我市相关各职能部门持续开展飞行巡查和专项监督抽查。执法人员先后抽查斗门区白藤湖蔬菜基地、东湖蔬菜基地和八甲村连片菜地；抽查高新区上栅连片菜地、市一中高中部东门连片菜地和福溪青松路旁连片菜地等，抽检样品总计58份。本次抽样品种丰富，覆盖菜心、苋菜、番薯苗、番茄、芥兰、茄子等十数个品种，经市动物卫生监督所飞行巡查组现场农药残留速测，合格率100%。另外，畜禽产品共计抽检猪尿样本15份和猪肝5份，经市动物卫生监督所定量检验盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺项目，合格率100%。
水产品抽样情况令人堪忧。本轮专项监督共抽检鱼样本8份和苗虾2份，品种包括水晶鲷、金罗非、黑罗非、草鱼和罗氏沼虾苗虾等，经珠海出入境检验检疫技术中心定量检测，其中8份鱼样本检验合格，2份苗虾样本检出呋喃唑酮代谢物含量超标。不合格的苗虾样本是珠海特区水产开发有限公司唐家虾贝育苗场繁育的罗氏沼虾苗虾。目前，珠海渔政支队已就此立案调查，依法处理中。