西昌市开展猪肉食品安全专项整治

为确保猪肉质量安全，严厉打击屠宰、经营猪肉中的违法行为，杜绝病死猪上市，防止疫病传播，保障人民身体健康，近日，四川省西昌市食品安全委会员组织召开了相关职能部门和全市10家生猪定点屠宰经营户的猪肉食品安全专项整治工作会议，由市食药监、工商、卫生、畜牧以及公安五个部门组成的联合检查组近20余人，分两个小组开展对该市重点农贸市场猪肉经营和肉制品加工点，以及城郊一带集市猪肉摊进行了专项检查。 经检查，执法人员在南街农贸市场和505便民菜市现场查获无检验检疫合格证、无检疫票据的白条猪两头，猪肉共计150余公斤，西昌市食药监局依法对上述白条猪肉现场进行了查封扣押处理。同时对发现的跨区域经营销售猪肉的行为，工商、畜牧相关部门对其依法进行责令整改。