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为谋取利益，米脂县三人用工业松香给猪头脱毛，大量销售毒猪头。近日，三人因犯生产有毒有害食品罪，被判刑。
2010年以来，李某与崔某合伙在米脂县银州镇班家沟村一租赁房内加工猪头，二人长期反复使用工业松香给猪头脱毛、加工后进行销售。2014年3月、4月李某和崔某雇佣申某用工业松香给猪头脱毛。2013年8月23日该加工点被米脂县公安局查获，现场查获使用工业松香脱毛的猪头16半（一个猪头分为两半），共计28.5千克，工业松香20千克。
米脂县公安局从李某处随机提取脱毛后的猪头肉1000克、黄色松香200克、黑色松香200克委托青岛科标化工分析检测有限公司进行检测，发现脱毛后猪头肉中含松香酸43.57mg／kg。
米脂县检察院认为，李某、崔某、申某违反食品卫生管理法规，使用有毒有害的非食品原料工业松香对猪头脱毛，并在加工后出售，其行为均构成生产、销售有毒、有害食品罪，并提供了相应的证据，提请对三被告人依法判处并建议对被告人李某、崔某在八个月至一年六个月之间量刑，对被告人申某在六个月至一年之间量刑。三人均对公诉机关指控的犯罪事实无异议，不辩解。
李某、崔某、申某违反食品卫生管理法规，使用有毒有害的非食品原料工业松香对猪头脱毛，并在加工后出售，其行为均构成生产、销售有毒、有害食品罪，公诉机关指控的罪名成立。米脂县人民法院判决三人犯生产、销售有毒、有害食品罪，李某获刑一年，宣告缓刑两年。崔某获刑一年，宣告缓刑两年。申某获刑八个月，宣告缓刑一年。
法官点评：此前也曾出现过多起类似案件。而违法犯罪分子中很多人由于文化程度不高，或者贪小便宜，并没有意识到事态的严重性。此案发生后，希望猪肉再加工过程中的安全问题能引起有关部门重视。（本期特别感谢米脂县人民法院 申华 张浩 李慧）