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淄博猪肉价格已连续六周上涨 平均每斤涨1元

2015/5/11 13:43:17 来源:鲁中晨报

  从3月底开始,生猪价格小幅上涨,受此影响,淄博猪肉价格已连续六周上涨,平均每斤涨1元。

  今天,记者来到张店柳泉路上的一家大型超市,这里五花肉每斤15.9元,里脊每斤16.9元,据超市工作人员介绍,今年春节后猪肉价格回落,4月初才开始上涨的。

  张店区西五路一家农贸市场内,经营某品牌冷鲜肉的张先生告诉记者,今年3月下旬,五花肉的价格在10.5元/斤左右,而现在涨到了11.5元/斤。“从去年开始,猪肉的价格一直走低,最近才有了上涨的趋势。”张先生说,目前的猪肉价格距离前几年猪肉行情好时每斤低4元左右,仍有上涨空间。

  据山东畜牧兽医信息网信息显示,今年3月底生猪的价格约5.6元/斤,3月份毛猪价格连续4周上涨,涨至7元/斤左右。

  据了解,从去年到今年3月底,生猪市场一直不景气,很多散养户纷纷退出市场,导致生猪存栏量减少。不仅如此,母猪的存栏量也减少,导致猪崽数量减少。生猪和母猪存栏量的减少,使猪肉价格随之上涨。预计未来一段时间,猪肉价格仍呈上涨趋势,且上涨的幅度会更加明显。

  记者 陆晓茜 通讯员 蒲小雨 报道


责任编辑:Techoo-3
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