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整合产业:打造优质大米产业链

2015/5/12 17:33:05 来源:粮油市场报

在消费者眼里,黑龙江五常大米几乎成了优质东北大米的同义词。“五常、榆树邻省邻市,相邻乡镇隔河相望,资源不差,为啥卖不出好价?”这个问题成为榆树人心中解不开的“疙瘩”。

去年,榆树组团到五常学习考察,政府官员、企业和合作社的人员大开眼界:五常“稻花香二号”占种植面积的60%,而榆树标准化种植不到10%;五常国家级名牌有5个,“五常大米”作为中国驰名商标,全市大米企业共注册商标500个,使用绿色食品标志企业35个,而榆树只有加工企业70家,产能5万吨以上的只有一家。五常水稻种植抓细、抢早,大米产品抓精、走高,品牌建设争先、创效,使收购价格高于周边市县1.3元至1.5元。由于品种优良,水稻生长期长,加工营销环节的宣传包装得力,五常大米每公顷收入比榆树多出5000元,榆树农民仅此一项就少收入5.5亿元。

“要制定稻米产业现代化规划,引领产业健康发展。加强对稻米产业发展统一指导,从种植品种、疫病检测、食用安全、品牌保护等方面对稻农和加工企业进行管理和服务,使大米生产向标准化方向发展。”榆树市副市长徐阁告诉记者。榆树已经开始出台系列扶持政策,全产业链共同行动,建立产业基地、建设质量可追溯体系、向科技要效益……从生产组织、品种提升、科学种田、产业化经营等多个角度全方位重塑大米生产经营体系,让榆树大米亮起来。

记者采访了四位大米加工企业负责人,缺资金、无品牌、粗包装、租地难,他们列举出一系列问题。去年,这几家企业的负责人都多次参加政府组织的大米推销活动,要货的不少,但没有一家敢签承诺合同,企业都没有做到满负荷生产,主要原因是稻谷收购缺资金、存储无库容。春节过后,榆树的稻花香稻谷收购价格由刚上市时的1.8地上涨到2.2元一斤,但多数企业无力收购。

榆树打造大米品牌之路,还很漫长。



责任编辑:Techoo-3
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