食品科技网-资讯内容
13日，国家食品药品监督管理总局在其官网公布2015年第5期食品安全监督抽检情况。其中，酒类监督抽检结果显示，2批次配制酒不合格。
本次抽检的酒类主要包括葡萄酒和配制酒。抽检依据《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》（GB 2757-2012）、《食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒》（GB 2758-2012）、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2011）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《葡萄酒》（GB 15037-2006）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、污染物、食品添加剂及品质指标等20个指标。
本次共抽检酒类72批次，覆盖11个生产省份和海外的42家企业。其中，抽检配制酒15批次，不合格样品数为2批次，样品不合格率为13.33%，检出不合格的检测项目为酒精度、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、苯甲酸。抽检葡萄酒57批次，未发现不合格样品。