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2015年5月15日，济南市食品药品监督管理局采取不发通知、不打招呼、不听汇报和直奔现场的方式，对济南冠群坊食品有限公司、济南彩宝食品有限公司、济南金酿生物科技有限公司等3家食品生产企业进行飞行检查。其中两家企业被要求在限期内进行整改。
据介绍，济南冠群坊食品有限公司，位于天桥区王炉工业园8号，主要产品为食用植物油。检查组对企业生产车间、库房及化验室进行了检查，并查阅了企业各种生产记录，企业现场未生产，车间布局合理、建立了保障食品安全的管理制度并有效运行，特别是生产记录较为真实、详细。主要问题：车间入口洗手设施自动开关损坏，未能及修理，不符合要求；“花生芝麻调和油”产品名称不能准确反应产品属性，标签不规范；出厂检验用标准溶液过期。针对发现的问题，天桥区食品药品监管局要求企业在限期内进行整改。
济南彩宝食品有限公司，位于天桥区药山工业园锦洋西路，主要产品为膨化食品。经检查，企业生产车间卫生状况良好，建立了保障食品安全的管理制度并有效运行，产品出厂检验制度落实较好。主要问题：洗手更衣室设置不合理，部分水龙头为手动；内包间与外包间传递口皮帘损坏，未及时更换。针对发现的问题，天桥区食品药品监管局要求企业在限期内进行整改。
济南金酿生物科技有限公司，位于天桥区堤口路17号院内，主要产品为桶装鲜啤酒。经检查，该企业车间布局合理、建立了保障食品安全的管理制度并有效运行、卫生状况良好，基本符合法律法规及食品安全标准的要求。