襄阳：25家食品企业上“黑榜” 其中14家是酿白酒的小作坊

   楚天快报讯 楚天快报讯（记者钱蓉 通讯员许磊 李楠）昨从市食药监局获悉，2014年省级食品安全质量监督抽检结果于近日出炉，本市有25家食品生产企业的29种食品上“黑榜”，其中，14家酒类小作坊产的15种白酒检出有问题。

   据介绍，此次抽检中，本市食品生产加工环节定量抽检合格率为96.8%，整体状况良好，剩下的不合格食品，主要来自中小型食品企业。其中，25家不合格企业中，14家酒类小作坊产的15种白酒检出有问题。

   该局食品生产监察科科长李晓龙介绍，之所以酒类不合格率高，一来与酒是高风险品种，属重点监测行业外，还与这些中小型酒类作坊普遍缺乏质量安全控制措施有关。一些作坊生产的酒品，酒精度含量不够，或者为了追求口感滥用食品添加剂，如甜蜜素等。

   此外，不合格月饼及烘焙产品，多为滥用食品添加剂防腐；不合格食用油主要是由于储罐未清理干净、油品储存时间过长或是存储管道有残留导致酸价超标；不合格纯净水，主要是因过滤膜使用超限、质量管理控制不达标，导致菌落总数超标等。

   目前，对于此次抽检不合格企业，均已依法查处，有的已责令停产整顿。市民若发现这些企业生产不合格批次的产品，可拨打12331投诉（“黑榜”详细名单参见楚天襄阳网）。