食品科技网-资讯内容
沈城9家农贸市场和4家早市的鸡蛋平均零售价格，只有3.68元/500克，而去年同期高达5.52元/500克，价格下降将近4成。鸡蛋市场分析师李霞认为，端午节之前，沈阳销售的鸡蛋价格都不会出现明显上涨。
据统计，过去的5天，鸡蛋行情持续弱势运行，全国主产区褐壳鸡蛋均价只维持在3.19元/500克，沈阳地区的市场一级批发价则为3.4-3.5元/500克。因为温度较高，养殖户急着卖，经销商也不囤货，鸡蛋的整体走货明显放缓。整体来看，目前养殖场待淘老鸡不多，而开产蛋鸡充足，因此6月份以后，鸡蛋的供应量还将增加，鸡蛋价格也应该不会大幅反弹