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咖啡陪你 Or 咖啡“赔”你？
资金链的问题引发从上到下的离职，加盟商的质疑以及新投资方的犹豫，最终可能让咖啡陪你变成咖啡“赔”你。
在中国发展了500多家店的韩资咖啡连锁店咖啡陪你陷入了各种各样的官司中。
一位已离职员工向界面新闻记者透露，咖啡陪你资金链出现问题，仅员工工资就大概拖欠了1000万元左右，很多人在去年10月就被停掉了公积金，有的部门员工已经被欠薪长达5个月，在3月份时管理层曾向员工承诺至3月31日之前会解决工资问题，但至今未解决，而且此间还偷偷停缴员工的社保的公积金。
目前多数被欠薪和停缴社保的员工已经申请了劳动仲裁，但仲裁时咖啡陪你公司并没有人出庭，仲裁方表示，咖啡陪你账户上资金已经被冻结，无法为员工执行赔偿。
对此，刚刚办完离职手续的咖啡陪你前执行总裁戚东表示，欠薪一事正在解决。他本人也被欠了8个多月工资，前几天在朋友圈公开发布了辞职信。戚东在辞职信中坦言，自接任总裁一职以来，积极努力寻找资金合作，但都功亏一篑。中方股东也在三个月前就已经停止单方面垫资，使得运营工作完全无法开展。
其实戚东在上任总裁之前，咖啡陪你可能已经面临资金问题。
早在去年12月，有咖啡陪你内部员工对外称，咖啡陪你公司因经营不善正在全国疯狂关店，还出现了拖欠员工工资、供货商货款、坑骗加盟商等一系列严重违约问题，甚至连公司两大股东也已全线撤离。
不过这当时被咖啡陪你官方否认，新上任的总裁戚东在今年1月8日发表的致股东公开信中表示，新的股权结构已经确认，股东方也同意共同增资，并与招银国际金融有限公司签订了股权认购协议。
但戚东6月3日向记者确认，目前招银国际也只是意向投资方，并未完全确定下来，虽然离职，其仍然在为咖啡陪你寻求新的投资方，希望能迅速解决咖啡陪你的资金问题。
根据北京市企业信用信息网披露的数据显示，2013年该公司的三大股东为中企亚太投资有限公司、金善起、咖啡陪你香港控股有限公司，出资金额分别为2500万元、1000万元、1500万元。不过咖啡陪你内部员工表示，金善起和咖啡陪你香港控股有限公司同属于韩资，中韩控股比例为各占50%。
但咖啡陪你管理有限公司的主要人员分别是：俞凯凡（董事长兼总经理）、金成焕（董事）、金良勇（董事）、金善烈（董事）、金善起（董事）、陆长洪（董事）、曹小玲（监事）。从董事成员名单看，韩方多于中方，但董事长和总经理均为中方股东俞凯凡，据上述离职员工表示，中方管理层其实一直比较有控制和话语权，这也是导致韩方撤资的主要原因。
因资金问题半年未得到解决，一方面让咖啡陪你在拓展过程中资金吃紧，另一方面如果有加盟商想退出，也难以在短期内拿到退款。
以今年1月份在北京翠微凯德Mall开业的咖啡陪你为例，这家店在经营了3个月后，于4月份因亏损而关闭。加盟主张先生告诉界面新闻记者，这家店租金每月7万元，但位置并不是太好，位于凯德Mall一层靠后的位置，客流跟同一楼层位置相对好的星巴克相比差很多，每个月的利润连员工工资都发不出，这个店一共投资了不到200万元，现在几乎都赔光了，只好关掉止损，由于这家店是合资店，按照51%+49%的比例，损失也按照相同比例由咖啡陪你和加盟主承担。
一位此前负责加盟业务的咖啡陪你离职员工告诉界面新闻记者，张先生的这种店铺是比较典型的加盟形式，还有两种加盟比例，分别是60%+40%、100%加盟。
在公司发展前期，更鼓励加盟者选择51%+49%和60%+40%的加盟类型，一方面获得利润更快，公司还拥有话语权，另一方面加盟者资金压力较小，发展速度也更快。
这种被咖啡陪你称之为“受托加盟”的门店占比高达80%，在快速扩张的同时，也给咖啡陪你带来了多重利润形式。
以一个200平方米的标准门店为例，加盟者前期除了交50万元的意向金之外，加盟者后期要按照自己的比例（49%）出160万元左右的费用，其中包括50万的加盟费和品牌使用费，以及设计、门店装修、设备提供、后续管理和指导等其他费用，而从这一部分费用中咖啡陪你仍然有获利空间。
而对于100%比例的加盟者，咖啡陪你不负责店铺选址及装修，无法从装修中获利，但仍然能从其品牌使用费和后续营业流水中获利，按照规定，咖啡陪你可以从这类店铺中赚取运营管理费（营业额流水的4%）。
但由于受托加盟的选址由咖啡陪你公司来负责，例如北京地区现在选址较难，如果出现选址错误，公司压力也会较大，这时候就更希望加盟者选择全资加盟的方式，因为选址、经营都是加盟者自行决定，咖啡陪你不需要承担亏损责任。所以后期，咖啡陪你更鼓励加盟者全资加盟，目前在其官网上，也只剩下这一种加盟模式。
凭借加盟，自2012年4月在中国开出第一家门店的咖啡陪你，在不到3年的时间已经在中国开出500家以上的门店。
也正是如此迅速的扩张，导致了扩张过程中管理粗糙、资金链吃紧、选址仓促而致加盟商亏损等问题。
上述负责招商加盟事宜的人士表示，张先生在翠微凯德Mall的那个店就是因为经营情况不好而关掉的，按照咖啡陪你以往的经验，公司可能会帮其整改，研究问题，如果加盟者不愿意继续经营，咖啡陪你会为其寻找接盘者，如果没有新加盟者接盘，就看老加盟者自己的本事了，能说服公司回购也可以，不过这种情况并不多。
戚东表示，出现上述情况，还可以为其重新选址并开店，但张先生并没有得到这种答复，他只想讨回自己已经赔掉的100多万元。类似张先生这样的加盟者并不少。
据多家媒体报道，在重庆、山东、贵州等地，出现了加盟主集体退出咖啡陪你的现象，还有加盟主因不满咖啡陪你的管理方式而提出抗议，甚至有传言称，4月份很多想要退出加盟的加盟者和已经亏损的加盟者结伴来到咖啡陪你总部，想集体讨说法。
这可能是导致4月底咖啡陪你北京总部直接关闭的原因。戚东解释，本身公司资金链紧张，办公室租金已经付不起，加上员工离职，只好退租。但自己目前仍然在为咖啡陪你寻找新的投资方，“咖啡陪你承诺认账不赖帐，现在是资金问题，并不是不愿意退还加盟商的钱。”
对于要求退钱的加盟主，戚东表示，实际上咖啡陪你公司已经按照分期计划退掉了一部分加盟商的费用，但因公司目前资金压力大，不能立刻全部退掉，引起加盟商的不满，这样的结果就是许多新加盟者和潜在的加盟者放弃加盟打算，再加上总部关闭，拖欠工资等报道，也会影响新的投资方对咖啡陪你的犹豫。
负责加盟的离职员工表示，咖啡陪你本身是很好的品牌，很多加盟者都是去了韩国看到原版的咖啡陪你后要求加入的，但由于中国咖啡陪你这一两年扩张速度太快，很多店的管理水平自然就粗糙了，容易导致经营不善。
有分析认为，咖啡陪你以加盟店为主，却在标准化管理方面没做好，很多门店在促销、团购等方面也是单独行动，顾客在不同门店接受的服务差异化很大，这会导致顾客无法形成口碑和消费习惯。
不过一些开业较早的门店，目前所受影响并不大。据记者调查，咖啡陪你在北京民族园、东四、天桥、恒基中心、万柳华联等加盟店经营正常，目前客流量和销售额并未受到咖啡陪你总部资金链影响，对于最近咖啡陪你所受资金链影响，他们多数表示，品牌使用费一共5年，届时咖啡陪你应该会解决目前的困难。来源：界面 作者：赵晓娟
