食品科技网-资讯内容
记者6月8日从省食药监局获悉，国家食品药品监管总局日前公布的花生油抽检结果显示，市场上花生油质量总体良好，我省被抽检的2批次产品全部合格。食药监部门提醒，不少消费者喜欢在菜市场购买现榨的花生油，实际上，花生油不是越“土”越好。
省食药监局有关人士表示，市场上一些现榨现卖花生油的小店，如果不认真挑拣花生原料，霉烂花生混杂其中，再加上没有精炼工艺，就无法做到防霉去毒。消费者购买到此类土榨花生油，食用后会对健康产生不良影响。各级食药监部门将加强对花生油生产企业的监管，督促生产企业自觉依法落实食品安全管理制度，把好源头关，保障花生油产品质量和食品安全。（记者 夏胜为）