天麻有望成为贵阳特色食品 目前已进入申报程序

   多彩贵州网讯 天麻是药品，有望成为贵阳特色食品。记者昨日从贵阳市工信委获悉：贵阳将天麻申报列入国家新食品原料，目前已经进入申报程序。申请工作始于2013年，当年年底，委托省疾控中心完成天麻的毒理实验并出具实验报告，结果显示：参照《食品安全性毒理学评价程序和方法》GB15193.3-2003急性毒性分级标准，天麻属无毒范围。

   2014年11月，正式进入申报程序。进入申报程序后，首先是进行食品安全风险评估，然后由卫计委组织专家评审及现场审核。由于天麻是从药品申请转为普通食品，国家卫计委出于对食品安全的考虑，评审和审批的过程都较为繁杂，且时间漫长。譬如吉林人参耗时7年才通过评审，我省的藤茶也耗时4年才通过评审。

   天麻列入新食品原料申报成功后，将成为贵阳特色食品发展新的增长点。资料显示，天麻主产地为贵州，主要用作药物，可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕，亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风；可祛风止痛，用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂。