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端午未到粽香先飘 冰淇淋、草莓、海鲜等新口味多

2015/6/11 14:13:05 来源:鲁北晚报

  滨州传媒网-鲁北晚报讯 眼下离端午节还有10天左右的时间,但粽子已经出现在各大超市的显眼位置。6月10日,记者走访市区多家购物超市看到,各种包装、口味的粽子已经纷纷涌上市场,零售价格也与往年基本持平,且销售量逐步提升。

  据了解,为抢占端午市场,商家们早早打起粽子战,在优惠促销的同时,各种新式的冰淇淋粽、水果粽、海鲜粽陆续上市,而且包装上除了以往的网兜包装,还出现了盒装,看起来更高档一些。

  端午未到,粽子先尝

  10日上午,记者走访了解到,市区不少超市内半数速冻食品冰柜已被粽子占领,甚至有的超市在其他区域另外安置多台冰柜,为端午节造势。

  在市区渤海七路一家大型超市内,一长排冰柜内各种口味的粽子几乎占据了冰柜的全部空间。“之前这个位置是摆放的其他商品,为了端午节特意将冰柜移到超市入口客流量大的位置,而且冰柜中有一部分是速冻点心、水饺,现在几乎全部换成粽子了。”该超市促销人员说。

  据了解,5月底各类粽子就开始陆续摆上货架,但销售相对清淡。超市工作人员告诉记者,随着节日临近,粽子销售将逐步进入热销阶段,商家也将依据库存变化加大促销力度。

  此外,不少销售人员表示,现在商家之间竞争很大,都希望能抢占市场。因此,粽子大量上市不久,多个品牌的粽子均打出优惠促销,各类促销牌悬挂在冰柜上方。“网兜装750g的粽子,零售价格16.9元;520g的12.8元,价格都比之前便宜了。”销售人员说。

  新增多款不同口味的粽子

  粽子,在大多数市民眼中应该是蜜枣、肉馅、红豆等。然而,昨日上午,记者在走访中看到,今年粽子口味有了创新,甚至推陈出新出现了不少普通市民难以想象的口味。这些新口味的粽子售价也都稍高于传统口味,售价集中在12元/盒至15元/盒。

  “这是冰淇淋的粽子?还有香草、芒果、草莓、酸奶……这么多口味,冰淇淋粽子一加热不就化了吗?应该是和雪糕一样,打开直接吃吧。”在市区黄河四路一超市内,挑选粽子的市民马女士好奇地问,“这种新口味的粽子真没吃过,看着挺诱人也挺新奇的,先少挑几个尝尝。”

  除了冰淇淋新口味的粽子外,还有台式红烧味、海鲜、菌菇等新式口味。超市销售人员告诉记者,基本上爱买这些新口味的以年轻人居多,像老年人还是比较喜欢买传统口味的粽子。

  总体上,市区各超市内,粽子口味大多是以传统的豆沙、蜜枣等为主。此外,除了“裸装”的散称粽子外,不少品牌真空包装的袋装粽子也已经大批量开售。

    □记者 穆晓娜


责任编辑:Techoo-3
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