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黑龙江新闻网齐齐哈尔6月12日讯 （邹博宁）为建立符合市场经济规律的新型食品安全保障体系，有效降低食品安全风险，切实维护人民群众利益，11日上午，我市作为全省首家食品安全责任保险试点城市，食品安全责任保险推广工作正式启动。
在建华区李家小馆内，太平洋财险、平安财险代表共同与李家小馆法人韩松正式签署了一份3040元的餐饮企业食品安全责任险単，建华区食药监局为其正式授牌。李家小馆也成为试点城市正式启动以来全省首家参保食品安全责任保险企业。
据了解，食品安全责任保险是以保险人对因其生产经营的食品存在缺陷造成第三者人身伤亡和财产损失时依法应负的经营赔偿责任为保险标的的保险。该险种承保范围是食品生产加工环节的肉制品、食用油、酒类、保健食品、婴幼儿配方乳粉、液态奶、软饮料、糕点等企业；食品经营环节的集体用餐配送单位、餐饮连锁企业、学校食堂、网络食品交易等第三方平台的入网食品经营单位。
太平洋财险总经理王琦表示，老百姓到被保险的餐饮企业就餐，如果发生食物中毒、其他食源性疾病或因食物中有混杂异物导致受伤、残疾或死亡等情况，保险公司都将给予受害者相应赔偿。
据介绍，在食品安全责任保险推广期间，由太平洋财险齐齐哈尔中心支公司和中国平安财险齐齐哈尔中心支公司组成共保体，本着应保尽保全面覆盖原则，按照被保单位在保险期内的预计年营业收入计算和收取保险费用，保金最低金额在520元到最高金额4300元不等，每次事故每人赔偿限额在1-5万元，全年累计赔偿限额最高200万元。
食品安全责任保险的推行是食品安全监管的有效补充，更能充分发挥保险的风险控制和社会管理功能，从而建立政府、保险机构、企业、消费者多方参与互动的激励约束和风险防控机制，为食品安全提供有效保障。