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昨天晚上，成都市民李女士给我们打来热线，说自己在一家火锅店里吃到了蟑螂，这店家解决的方式却让他们大吃一惊。到底是怎么回事呢？
原来昨天晚上，李女士和朋友一起在码头故事草金立交店里吃火锅，本来朋友聚餐情绪还不错，可是吃着吃着竟然发现在吃的土豆里面有一个黑色的奇怪的东西。李小姐和朋友们仔细一看大吃一惊，当时就尖叫出来，原来这个黑色的东西是一只很大很完整的蟑螂！
看见这样一只蟑螂，李小姐和他的朋友们不仅没了食欲，反而隐隐作呕起来。随即李小姐决定保存证据，马上给这只蟑螂拍了照。随后，李小姐叫来了店里主管，要求解决此事。但主管称只能给李女士打八折。李女士对商家这样的解决方式实在是不满意，于是提出了免单及赔偿的要求。店家非但不予理睬，而做出了以下惊人的举动。
主管把蟑螂一把拿过来吃掉了。
面对店家这样疯狂的举动，李女士和朋友拦都没有拦住。并且店家说吃掉蟑螂是他们最大的诚意！
主管将蟑螂吃掉这样的举动让李小姐半天缓不过神来，但是尽管如此，李小姐觉得还是应该维护自己的权益。随后，他们再次找到了店家，该店主管承认有蟑螂这一事实，但出现蟑螂的原因还需要调查。他们也在和顾客协商解决，他们最大的权限就是给李女士免单，最大的诚意就是把蟑螂吃掉。
那么李小姐该如何维护自己的权益？如果我们以后遇到此类事件，我们该如何解决呢？记者也就此事咨询了泰和泰律师事务所的廖华律师。廖华律师给大家支了三大招！
首先
如果消费者在火锅底料里面发现了蟑螂或其他异物，作为商家他们的卫生肯定是不过关的，责任肯定是在店方，对于我们消费者来说是没有任何过错的。
第二
从律师支招的角度来说，消费者发现火锅底料里面有蟑螂或其他异物，应当第一时间里拨打食品药品管理局的电话进行投诉。
最后
消费者应当保全证据，在保全证据的基础上，最好不要跟店家进行私了，一般店家都会给消费者打个折或者免单就私了了 ，如果我们私了可能对其它消费者造成潜在的危害，所以我们一定要站出来维护自己的合法权益。