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预计近二三个月国内猪肉价格将呈震荡上涨态势

2015/7/2 11:37:28 来源:华夏养猪网

  夏季是我国肉类消费的淡季,因此短期内猪肉价格难以出现大幅上涨。预计近二三个月国内猪肉价格将呈震荡上涨态势。到九月份以后消费需求进入旺季,市场价格或将出现新一轮的上涨。

   持续一年多的生猪价格低位起落,让养殖户们叫苦不迭。今年春节过后,猪肉进入消费淡季,生猪价格依旧萎靡不振,在6元时代低位震荡。按惯例,6月以后天气转热,猪肉进入传统消费淡季,然而今年夏季生猪价格淡季不淡,迅速进军7元时代。

   据市物价局泰山区分局监测数据显示,5月28日生猪价格为6.60元/斤,6月4日涨至6.80元/斤,涨幅为3.03%,6月11日涨至6.90元/斤,涨幅为1.47%,6月18日又涨至7.50元/斤,涨幅为8.70%,较去年同期的6.20元/斤同比上涨20.97%。

   生猪价格上涨带动猪肉价格上涨,6月25日,岱北市场上猪五花肉价格由11.00元/斤涨至11.50元/斤,涨幅为4.55%。猪精瘦肉价格由13.00元/斤涨至13.50元/斤,涨幅为3.85%。猪肋排价格由14.00元/斤涨至15.50元/斤,涨幅为10.71%。去骨后腿肉价格由10.50元/斤涨至12.50元/斤,涨幅23.81%。

   据了解,生猪价格上涨主要原因为:近两年生猪价格低位运行,生猪养殖处于亏损状态,部分规模养殖户调整存栏结构,淘汰部分母猪,导致生猪存栏量减少,市场供给减少,推动生猪、仔猪价格回升。近期生猪价格上涨,养殖户看到利润可观,看涨惜售心理严重,导致市场供应量有所减少。政策因素,为了预防瘟疫传播,限制跨省收猪,生猪流动性较小。


责任编辑:Techoo-3
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