银川今起专项整治冷冻肉 严防“僵尸肉”上市民餐桌

昨日，记者从宁夏食品药品监督管理局获悉，我区对肉品冷藏、速冻等重点环节的经营企业实行常态化质量监管，从前期的检查情况看，宁夏区内暂时未发现“僵尸肉”。

7月2日起，银川市市场监督管理局将针对冷冻肉进行专项整治，严防不合格肉品流入银川市场，上了市民餐桌。同时，全区各市（县）食品监管部门将加大对肉制品的检查力度，确保区内生猪及牛、羊屠宰定点单位，肉品冷冻、冷藏、速冻经营单位和个人餐饮服务单位的肉制品质量安全。自治区食药监局提醒消费者，如果在就餐时发现肉制品有异常，请及时拨打12331进行举报。

6月份，海关总署在国内14个省份统一组织开展打击冻品走私专项查缉抓捕行动，成功打掉专业走私冻品犯罪团伙21个，初步估计全案涉及走私冻品货值超过30亿元人民币，包括冻鸡翅、冻牛肉、冻牛猪副产品等10万余吨。

目前冻品走私已经从家族式单打独斗，形成了全国范围的抱团发展，来自全国各地的冻品走私贩私人员建微信群、QQ群，有什么风吹草动互相通气。

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专家指出，要有效打击走私冻品的行为，必须加强走私冻品的源头管控，在走私猖獗的边境地区设置严密的监控网络，堵住冻品走私入境的渠道。否则冻品一旦流入内地，被运上四通八达的交通网后打击难度更大。