馒头、花卷等制品不得添加含铝添加剂 湖北将严惩重处

7月10日，湖北省食药监局发出通知，将在湖北省范围内开展开展含铝食品添加剂使用标准执行情况专项检查。届时，将对加工馒头、花卷、包子、焙烤食品等的餐饮企业，生产膨化食品、小麦粉的企业和小作坊进行检查，并严惩重处。

记者了解到，此次将重点检查曾经使用酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉为原料的食品添加剂生产企业。湖北省食药监局表示，除了馒头、花卷、包子、焙烤食品外，膨化食品、小麦粉及其制品都不能使用含铝食品添加剂。

期间，省局将对重点品种开展监督抽检，对监督检查和抽检中发现的违法违规行为，将依法严惩重处，涉嫌犯罪的，及时移送公安机关。