三亚市食品药品监督管理局对65家冻库开展突击检查

为确保冻库食品安全，近日，市食品药品监督管理局业务科室、稽查支队、基层监管所上下联动，对全市65家冻库开展了拉网式突击检查行动。

此次检查的重点是肉类产品，主要检查经营者证照情况和规范经营情况。检查中，执法人员通过入库查验，重点查看了冻肉产品的包装、标签标识，看是否存在销售无中文标识的进口冻肉产品，冷冻肉制品的标签标识是否符合规定等；同时对经营者的索证索票情况进行细致检查，着重检查相关产品的检验检疫证明材料，看是否存在索证索票不及时、票证资料冒用充真或不履行索证索票制度等现象。检查的同时还加强对经营者的现场规范指导、政策宣传和教育，引导经营者自律，重申“三必须”：入库必须查验登记、必须有检疫合格证明、出库必须有销售台帐。

此次检查，共查出过期国产冻肉产品290公斤，不能提供检验检疫证明的冷冻食品106箱、1091.35公斤，未发现走私冷冻肉品。目前已按规定对过期冻肉产品予以封存扣押，相关情况正在调查处理中。对冻库经营者的不规范经营行为下达责令整改通知书4份，监督意见书8份。下一步，市食品药品监督管理局将按《食品冻库管理清单》强化责任，加强监督检查，继续规范辖区冻库肉类食品市场经营秩序。