食品科技网-资讯内容
本报讯 7月17日，在江苏连云港检验检疫局全程监督下，25.56吨腐败变质冷冻鱿鱼制品在连云港赣榆区柘汪镇被深埋销毁处理。这是江苏口岸近年来销毁量最大的一批进口冷冻鱿鱼产品。
这批冷冻鱿鱼制品来自秘鲁，共852袋，于5月8日抵达连云港口岸。连云港局工作人员在查验时发现，集装箱温度控制系统未正常工作，货物已腐败变质，呈解冻状态并散发出异味。工作人员立即将该批货物封存在指定备案仓库进行监管。5月19日，连云港局动植食实验室检测结果表明，该批货物挥发性盐基氮超过国家强制标准。根据食品安全法及相关法律法规的有关规定，应作出销毁处理。为确保销毁工作落实到位，连云港局对销毁过程进行全程监督。
近年来，江苏口岸进口水产品总量稳中有升。2015年上半年，江苏口岸共检验检疫进口水产品及制品300批次、货值1606.62万美元，同比分别增长32.74%和60.44%。进口水产品质量总体保持稳定，检验检疫合格率在99%以上。截至目前，今年共检出不合格进口水产品及制品5批，其中2批为来自韩国的紫菜产品菌落总数超标，3批分别是来自秘鲁、阿根廷、加拿大的水产品，因挥发性盐基氮超标、腐败变质以及夹带其他产品等原因被判不合格。对于以上所有不合格的进口食品，江苏检验检疫部门全部采取了退运或销毁等处理措施，未进入国内市场。
据了解，江苏检验检疫局高度重视进口水产品检验检疫监管工作，采取多项措施保证消费者能吃上放心的进口水产品。一是加强准入管理，通过进出口商备案、国外生产企业注册、国外官方证书核查、检疫审批等措施，杜绝未列入准入名单的水产品进口。二是加强口岸查验，对进口水产品进行现场查验以及感官检查。三是加强实验室检测，严格按照国家强制标准，对安全卫生项目进行抽检。四是加强后续监管，通过进口商备案、进口和销售记录制度，确保进口水产品可追溯。五是实施进口水产品不良记录管理，落实进口商主体责任。