7月21日蛋鸡主产区市场价格评述

鸡蛋：今日全国主产区蛋价震荡下行，均价6.43元/公斤，较上周五下滑0.07元/公斤。其中山东地区均价最高6.54元/公斤，辽宁地区均价最低6.18元/公斤。蛋鸡“歇伏”以及前期淘汰引起的存栏下降而造成鸡蛋产量降低，在新增蛋鸡开产的影响下，逐步缩减，鸡蛋产量小幅恢复，走货减缓，蛋价回落；后市随着天气炎热，蛋鸡“歇伏”比例上涨，支撑蛋价在相对较高水平运行，因而预计后市蛋价或将在“6.5元”区间震荡。

淘汰鸡：今日全国主产区淘汰鸡价格震荡调整，均价9.21元/公斤，较上周五下滑0.1元/公斤。其中山东地区均价最高9.8元/公斤，河北地区均价最低9.04元/公斤。周末各地淘汰鸡开始进入震荡调整期，高价区回落而低价区上涨，短期内，在猪、鸡价支撑以及可供淘鸡数目偏低拉动下，淘鸡价格或将震荡维持，但后市大幅上涨可能性较低。