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半岛网7月22日 原本是欢乐的朋友聚餐，却被一盆突然洒落的火锅热汤底搅了局。今天，市民夏先生致电半岛网新闻热线80889239反映，21日晚，在海底捞心海广场店就餐时，由于工作人员操作不当，自己和朋友身上及随身携带的名牌包被不同程度的洒溅上了火锅底汤。据了解，目前双方对于赔偿标准争执不下，夏先生认为应当按照被污损物品的原价赔偿，共计2-3万元。而商家方面，要求消费者提供相应证据，证明其损失。
爆料：海底捞吃火锅遭“油泼”
据夏先生介绍，21日晚，其与一众好友共6人在心海广场海底捞火锅店就餐，大概9点30分左右，他突然感觉到从头到后背一阵灼痛，下意识站起来才发现，不知道谁把一盆滚烫的火锅汤底碰翻在地，溅了自己一身。“当时我头发、上衣、裤子还有包，全都淋溅上了黄色的油点子，夏天原本就衣着单薄，被烫的地方特别疼。”夏先生表示，原本是冲着海底捞优质的服务去的，没想到却遭此“横祸”。
与夏先生同桌吃饭的李先生称，这盆火锅底汤波及到在座的4人，包括衣服和随身包受到了不同程度的污损，而且很多物品都是价格不菲的名牌货，而当时服务员也曾拿热毛巾和强力去污剂帮忙清理，但并没有效果。“两个品牌包（LV和CUCCI）加几件衣服，价值在2-3万元左右。”
监控：店里厨师操作不当致汤盆翻地
从夏先生出示的海底捞火锅店内监控录像中可以看到，21日晚9点30分左右，确实有一盆火锅底料放在离夏先生餐桌（79号）不远的一张桌子上。当时一名头戴厨师帽的工作人员正在忙碌，不小心碰翻了盆子，汤料洒溅一地，而离事发地最近的夏先生随即弹跳起来。
夏先生表示，目前双方最大的矛盾在于赔偿金额，由于几人受到污损的物品都属于奢侈消费品，受到油污污染后面临无法复原，因此他们要求海底捞方面按照原价赔偿，初步估算在2-3万元左右。但海底捞方面给出的最高赔偿额是4000元。双方对于赔偿的认定差距悬殊。“4000元连我们的衣服都不够！”
海底捞：全额赔偿需证实污渍确实无法清洗
就此事，半岛网随后联系了海底捞心海广场店店长陈经理，对方承认此事是店员操作不当造成，但由于夏先生等人提供不出索要赔偿服饰的原始发票，因此无法判断物品真伪及原值，也就无法进一步讨论赔偿事宜。
据最新了解，今年下午，陈经理陪同夏先生等人前往青岛海信广场对部分受损物品进行了验货，并同意相关品牌出具证明后给予全额赔偿。
但发稿前，半岛网再次致电陈经理，对于消费者按照受损物品原价全额赔偿的要求，他审慎表示称，消费者需要提供由品牌中国总部盖章出具的验货证明，同时受污物品确实无法清洗。
而夏先生等消费者表示会继续维权。
律师：损失举证责任在原告 购奢侈品注意留票
针对此事，山东柏瑞律师事务所律师王博表示，在原始发票已丢失的情况下，可以去相同品牌的店家找相同款式的产品与自己的产品作对比，从而证明其原始价格。而对于双方争执的焦点，即具体应当按照什么标准进行索赔以及赔偿，王博认为“这种案件即使走上法庭，也是调解的可能性比较大。法官会就衣服、包的折旧程度和可修复程度来判断店家的赔偿数额。当然，损失价值的举证责任由夏先生等人来承担。”
王博同时提醒市民，如果碰到上述类似事件，应第一时间调取并保留视频证据，以此证明侵权责任方。另外，在购买名贵衣服或者包的时候，最好保留原始发票，以免日后遇事索赔困难。
文/图 江海峰 王晓彤