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“霞浦方戴村有人在出租房内加工熟食。”前不久，霞浦市场监督管理所接到一市民举报投诉，立刻前往方戴村调查。
经执法人员现场查证，该举报属实，当事人无法提供相关合法有效的营业执照和相关许可证，属于无证生产加工食品。该市民因举报属实获得食品安全举报奖励。
借助市民举报，查处食品违法行为，这两年在我区并不少见。记者从区食安办获悉，据统计，仅今年上半年，全区各街道（镇）、监管部门共受理食品安全投诉323起，奖励人数76人，兑现奖金4.61万元。
“发现食品安全问题及时举报，不仅能保证不被问题食品伤害，还能将各类食品安全问题消灭在萌芽状态，让问题食品无处藏身。”区食安办有关负责人告诉记者，早在2011年，我区就在全市率先出台了食品安全违法案件举报奖励办法，并安排了50万元的专项奖励资金。
这两年，我区一直在不断健全举报奖励制度，着力解决食品安全举报难的问题，包括将原先96311、96317举报电话整合至86712345区长电话，解决市民投诉不便的问题；利用3·15消费者权益保护日、食品安全宣传周等活动，宣传举报奖励；进一步细化奖励条件、简化奖励程序等。
该负责人介绍说，食品违法举报，根据案值金额大小，一般会给予500元至10万元的奖励，难以结案或作出处罚的，根据举报线索的价值，也会酌情给予100元至1000元的奖励。
据悉，举报投诉内容涵盖无证无照经营、食品生产经营中添加非食用物质、滥用食品添加剂、销售假冒伪劣食品等多个方面。以无证经营为例，举报人举报的多是隐藏在城乡结合部或村子里的豆制品、熟食加工黑作坊等，这些正是监管部门不容易发现和查处的。
投诉举报，最关心的自然是保密制度。据悉，目前举报人除了可以通过书面、电话、传真、电子邮件等形式实名举报外，也可以进行匿名举报。对于匿名举报，受理举报部门可以与举报人约定举报密码，经受理部门核实举报密码信息无误后，就可以申请举报奖金。
“食品安全监管面很广、链条长、难度大，不仅需要监管部门的努力，更需要市民的监督。”区食安办有关负责人说。