猪价行情高位运行 养猪户出栏增加

据监测，2015年8月4日全国各省外三元猪均价为18.65元/千克，较昨日上涨0.04元/千克，较上周同期猪价(7月28日)上涨0.50元/千克。

今日全国27省、直辖市范围内，共计16省份猪价上涨，11省份猪价下跌。全国最高价为江西，上涨 0.4元/千克于19.88元/千克;全国最低价为辽宁，下跌0.05元/千克于17.62元/千克。山西上涨0.16元/千克，浙江上涨0.16元/千克，贵州上涨0.16元/千克，湖南上涨0.14元/千克，北京上涨0.13元/千克，小幅上涨。黑龙江下跌0.16元/千克，新疆下跌0.13元/千克，广东下跌0.12元/千克，价格小幅调整。

全国猪价续涨。黑龙江8.8-8.9元/斤。浙江漲至9.6-9.8元/斤，较昨日涨0.08元 /斤。天津在8.8-9元/斤。河北主流价漲至8.8-9元/斤。河南在8.8-9元/斤，山东主流价8.7-8.8元/斤。广东9.7-9.9元/斤，福建福州、漳州9.7-9.9元/斤。

生猪价格高位运行，养猪户压栏意愿减弱，出栏增加，但目前终端需求疲软，屠宰企业销售不佳，收购意愿不强，多地猪价出现震荡调整现象。

【近期热点总结】

猪肉价格正开启新一轮上涨。数据显示，猪肉价格已从4月初的19.63元/千克上涨至目前的 25.98元/千克，涨幅近三分之一。生猪供给收缩，生猪和能繁母猪存栏量均降到最低点，被市场人士认为是本轮猪价上涨的主要原因。即使养殖户们现在补栏，有效供给也要到年底才能形成。肉价上涨趋势至少还将持续一年时间。

受近期猪价持续上涨影响，养殖户惜售情绪再度加重，近日部分产区出栏量出现明显下降。同时由于边境关口加强监管力度，进口生猪数量大为萎缩，而各市场得益于入场量的减少，市场行情开始回暖，交易价格有较大提升。

新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示，4月中旬以来，全国猪肉价格呈现较为明显的上涨走势。与4月16日相比，7月28日猪后臀尖肉、猪五花肉全国日均价分别上涨20%、20.1%，超过九成省区市猪肉价格上涨，涨幅高的达50%以上。